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Ihr wollt mehr über Pilze, Pilzanbau & Co. wissen? Dann lernt mit uns gemeinsam diese spannende Welt kennen! In dem 8-stündigen Workshop stillen wir euren Wissensdurst. Ihr erfährt alles über den Pilz wie er leibt und lebt – direkt in unserer Betriebsstätte. Nach dem Workshop könnt Ihr sogar eure eigene Pilzkultur mit nach Hause nehmen!

Programm:

09:00 Treffpunkt im Naufahrtweg 14a

09:15 Vorstellrunde & Betriebsvorstellung Hut & Stiel

10:15 Betriebsführung durch die "heiligen" Hallen der Pilzzucht von Hut & Stiel

10:45 Kaffee/Teepause

11:00 Start Theorieteil - jede*r bekommt ein Skript zum Workshop welches gemeinsam durchgearbeitet wird

12:00 Gemeinsames Pilz-Mittagessen

13:00 Start Praxisteil in drei Gruppen/Stationen

ab 15:00 gemütliches Fertigmachen und Ausklingenlassen des Tages

ab 16:00 optionale Fahrt zu den Pilzkellern in Klosterneuburg

Workshopbeitrag inkludiert:

- Seminarunterlagen

- Mittagessen

- Getränke (inkl. Kaffee)

- "Pilz aus dem Kübel" - Set zur Verwertung des eigenen Kaffeesuds

- ca. 4kg Fertigsubstrag zur Ernte von bis zu 1kg frische Austernpilze

- Agar-Platte mit Pilzmyzel zum Weitervermehren der Kultur direkt vom Pilz

FAQs

Wie komme ich mit öffentlichen Verkehrsmitteln zum Event und wie sieht es mit Parkplätzen aus?

- mit der U2 bis Donaustadtbrücke, danach mit dem Bus 93A bis Rallenweg

- gebührenfreie Parkplätze sind ausreichend vorhanden

Wie kann ich den Veranstalter kontaktieren, wenn ich Fragen habe?

- per Mail an office@hutundstiel.at

Ist meine Registrierungsgebühr/mein Ticket übertragbar?

- Ja, aber bitte rechtzeitige Bescheid geben wer tatsächlich zum Workshop kommt.

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Hinweis: Angaben des Veranstalters