Ab Donnerstag, 11. Juni 2020 laden das Weingut Wien Cobenzl und impacts Catering bei Schönwetter zum „Genuss am Cobenzl“. Nachhaltige Picknick-Boxen voller österreichischer Delikatessen und edler Tropfen vom Weingut Cobenzl locken zum entspannten Genießen mitten in die Wiener Weinberge. Von Freitag bis Sonntag und an Feiertagen kann jetzt den ganzen Sommer lang mitten im Grünen geschlemmt werden – Wurstsalat, Käsespezialitäten, Speck, Aufstriche, Gourmetschinken, Hauswürstel, frisches Brot uvm. warten auf die Gäste in Wien Döbling. Ausreichend Platz im Garten und auf den Wiesen ist vor allem in diesem Sommer allen Besuchern ein großes Anliegen.

Das Weingut Cobenzl und impacts Catering laden bei Schönwetter zum "Genuss am Cobenzl" | © impacts Catering

Picknick am Cobenzl

Unter „Genuss am Cobenzl“ versteht sich eine Picknick-Hütte, die allerlei Schmankerl anbietet. Umringt von einer grünen Wiese kann man sich an einen Tisch setzen oder gleich dort auf authentische Weise zum Picknicken ins Gras setzen. Kenner werden eine Picknick-Decke dabei haben und eventuell sogar eigenes Geschirr mitbringen, damit der Ausflug ins Grüne umweltfreundlich abläuft. Mehrweggeschirr, Glasflaschen und gut gekühlten Thermoboxen werden beim „Genuss am Cobenzl“ ausgegeben, aber der Aufwand fürs Reinigen und Recyclen kostet recht viel Energieaufwand und verursacht CO2-Emissionen.

Mit den Öffis gut erreichbar:

Bus 38A von Heiligenstadt bzw. von Grinzing, Haltestelle „Cobenzl Parkplatz“. Ab dort zu Fuß noch wenige Meter Richtung Höhenstraße/Oberer Reisenbergweg.

Durch Weinberge wandern

Alternativ laden zahlreiche Heurigen-Garnituren in den Weinbergen die Gäste zum entspannten Genießen ein. Freunde und Familien können hier eine kleine Auszeit vom Alltag nehmen und bei regionalen Köstlichkeiten den wunderschönen Ausblick auf Wien genießen und andere Gaststätten in den Wiener Weinbergen besuchen. Ein Besuchs des Weinguts Wien Cobenzl ist auch ohne Konsumation des Pop-Up-Picknicks möglich.

Das Weingut Wien Cobenzl zählt zu den bedeutendsten Wiener Weinbaubetrieben und ist seit über 110 Jahren im Besitz der Stadt Wien | © MA 49/Lammerhuber

Vorbestellungen beim Weingut

Eine Auswahl an kalten, saisonalen Wiener Speisen, gekühlte Weine und Schaumweine vom Weingut Cobenzl, sowie alkoholfreie Getränke werden in der impacts Picknick Hütte zum Verkauf angeboten. Besucher können aber auch online auf www.impacts.shop Picknick-Boxen vorbestellen, natürlich mit nachhaltigem Mehrweggeschirr, Glasflaschen und gut gekühlten Thermoboxen. Besonderer Service: Bei Onlinebestellung werden automatisch Plätze an den Tischen mitreserviert.

Nachhaltigkeitsversprechen

Als Träger des österreichischen Umweltzeichens für Green Caterings ist der Cateringfirma eine nachhaltige Arbeitsweise wichtig. Deshalb wird Glasmaterial verwendet und ein Pfand in Höhe von Euro 3,- eingehoben. Am Ende des Tages werden die Gläser zurück zum Firmensitz transportiert. Dort werden die Gläser unter Einhaltung aller Richtlinien gewaschen und für den nächsten Tag bereitgestellt. Glas, Kunststoffe, Papier/Kartonagen und Speiseabfälle werden getrennt gesammelt und fachgerecht am Gelände entsorgt.

Zuhause picknicken bei Schlechtwetter

Picknick in Style! Das Weingut Cobenzl und impacts Catering laden zum Genuss am Cobenzl mit nachhaltigen Picknick-Boxen voller österreichischer Delikatessen mitten in die Wiener Weinberge ein. Bei Schlechtwetter können Gäste, die Picknick-Boxen vorbestellt haben, ihre Speisen trotzdem abholen und Zuhause im Trockenen essen. Die Abholung des Leerguts übernimmt die Firma Cateringsolutions GmbH.

Essen bestellen, mit dem Auto abholen (oder Öffi-Bus), aus Mehrweggeschirr daheim aufessen, sauber machen, Mehrweggeschirr von Lieferservice abholen lassen, wo es noch einmal gereinigt bzw. weggeworfen oder recycelt wird, und danach beginnt der Kreislauf von vorne inklusive Lieferwege zurück zum Ursprung. Ein dekadentes Vergnügen, dass man sich ruhig mal leisten darf, so wie einen guten Tropfen Wein.